A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) disponibiliza aulas online gratuitas sobre o tema. (clique aqui)
- O mel das abelhas sem ferrão é considerado o mais delicioso que existe, além de ser diferenciado por sua consistência, aroma, coloração e sabor. Além disso, quase todas as características físico-químicas desse mel atendem aos padrões exigidos pela legislação brasileira, com base no mel da Apis mellifera. (aqui )
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